富士錦酒造蔵開き

地元の酒蔵の蔵開き。
今まで行った事がなかったけれど、前回の高砂酒蔵の開きid:JUSCOMAN:20110116がとても新鮮だったので、今年2度目の蔵開き体験です。

　
場所は旧芝川町にある「富士錦酒造」
噂には聞いていたけれど、蔵開きの会場は大賑わい!!

　
今回は自分の車で行ったので、お酒は飲めないから蔵見学をしてきました。

　
展示されていた精米したお米。

　
熟成中の“もろみ”からは、とてもイイ香りがしていました。

　
醸造タンクのある蔵の中もフルーツのような甘いイイ香りが漂っていました。

　
蔵開きというより、村祭りの様なとても賑やかなイベントでした。
今度はお酒の方も楽しみたいな…